2. Wedang Jahe Wangi
Bahan:
1 liter air, 2 ruas jahe, iris tipis, 3 lembar daun jeruk, 1 batang serai digeprek, 50 gr gula gula aren, segenggam secang, 10 cm kayu manis dan 3 butir kapulaga.
Cara Membuat:
Rebus semua bahan hingga mendidih. Koreksi rasa manisnya, sesuaikan dengan selera.
Setelah matang, saring terlebih dahulu. Sajikan hangat.
3. Jahe Susu
Bahan:
1 liter air, 2 ruas jahe geprek, susu kental manis, 50 gr Gula merah, 1 lembar Daun pandan ikat simpul dan garam.
Cara Membuat:
Pertama bersihkan jahe dan daun pandan.
Rebus air yang berisi jahe yang digeprek, daun pandan, dan irisan gula merah. Beri 1/2 sendok teh garam.
Tuang 2 sdm susu kental manis ke dalam gelas.
Jika rebusan air sudah matang, tuang ke gelas.
Itulah 3 resep dan cara mengolah minuman dari jahe yang menyehatkan tubuh, sangat pas dikonsumsi saat musim hujan. Selamat mencoba.***