Inilah Fakta yang Wajib Kamu Tahu Tentang Roti yang Kamu Makan

Sampai di sini, kita menjadi bingung dan tidak menyimpulkan apa-apa terkait mana yang lebih sehat, namun ada beberapa petunjuk yang dapat Anda ikuti untuk memilih roti yang lebih sehat saat Anda pergi membeli roti di toko.

-Roti gandum tidak berarti itu yang paling sehat. Roti gandum juga diproses. 

-Carilah roti yang memiliki jumlah bahan paling sedikit di dalamnya. Semakin sedikit aditif semakin baik. 

Cari tepung terigu utuh di daftar bahan.

Baca Juga: Resep Cookies Taro Sederhana dengan Warna Menggoda, Dijamin Nggak Mau Berhenti Nguyah

-Enriched bread tidak berarti sehat secara alami. Ya, kita setuju bahwa ini agak menyesatkan mengingat fakta bahwa itu adalah tepung yang sama yang digunakan untuk membuat roti tawar. Roti ini juga berarti sebagian nutrisinya hilang saat pemrosesan ditambahkan kembali ke roti secara sintetis. 

-Jika roti Anda mengandung bahan karamel, Anda mungkin ingin mengembalikannya karena siapa yang butuh roti dengan warna artifisial?

-Roti putih memang memiliki lebih banyak kalsium daripada sepupunya - roti coklat gandum. Namu tunggu, ada juga roti cokelat yang diperkaya kalsium.

Manfaat roti putih

Roti putih telah digambarkan sebagai penjahat dalam beberapa tahun terakhir. Karena banyak diproses bahkan disebut sebagai racun putih yang perlahan membunuh seseorang.

Namun tahukah Anda, roti putih telah ditemukan dapat meningkatkan bakteri usus yang sehat. Orang jatuh sakit dan memiliki segala macam masalah pencernaan disebabkan ada ketidakseimbangan pada bakteri usus. Nah, berkat temuan penelitian ini, kita memiliki satu alasan untuk tidak berhenti makan roti putih.

Manfaat roti gandum

Berdasarkan penelitian, ditemukan bahwa roti gandum putih yang diproduksi dengan menggunakan bagian putih dari biji gandum memiliki kadar gula darah yang lebih baik jika dibandingkan dengan roti gandum yang dibuat dengan dedak gandum hitam. Ini telah menjadi terobosan baru yang dapat membantu mencegah penyakit jantung hingga diabetes tipe-2.

Itulah ulasan mengenai fakta yang harus anda tahu tentang roti yang Anda makan.***