4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
Irisan daun bawang secukupnya.
Baca Juga: Mengaku Rajin Bayar Pajak, Aming Sentil Kendaraan Mewah Milik Anak Pejabat Pajak
Irisan bawang bombay (jika tidak suka dengan bawang bombay maka tidak perlu ditambahkan).
Untuk sayur yang dipakai di sini yaitu wortel yang di parut cukup halus.
2 sendok teh garam.
1 sendok teh gula.
Merica bubuk sedikitnya saja (takaran mericanya lebih sedikit dari gula).
Untuk bahan luarnya nanti, sediakan tepung terigu dan tepung panir.
Nah, untuk cara pembuatannya sebagai berikut.
Daging ayam bersama telurnya tadi diblender hingga tercampur rata dan benar-benar lembut.
Sebaiknya untuk memblendernya ini memakai tempat yang untuk bumbu, agar lebih gampang.
Jika tidak cukup sekali blender, maka bisa dibuat 2 hingga beberapa kali blender sesuai kebutuhan.
Setelah selesai semua diblender, maka tuangkan pada sebuah wadah.