Cobain Resep Kreasi Baru Roti Goreng Ragout, Bisa Jadi Ide Jualan Takjil saat Puasa Ramadhan

1/4 sdt merica

Baca Juga: Tanpa Harus Bayar Mahal! Ini 5 Kebiasan Yang Bisa Melatih Bahasa Inggris Kita Secara Otodidak di Rumah

Bahan lainnya:

2 butir putih telur

Tepung roti secukupnya

Minyak tuk menggoreng

Cara membuat :

• Adonan roti : campur semua bahan, mixer hingga kalis

• Masukkan mentega dan garam, mixer hingga kalis elastis

• Bulatkan adonan, tutup plastic wrap, istirahatkan 45-60 menit

• Isian panaskan sedikit minyak tumis bawang bombay dan bawang putih, tambahkan semua bahan, tumis hingga harum dan matang

Baca Juga: Bahaya Penyakit Princes Syndrome, Pengaruh Wanita di Balik Kasus Sambo dan Penganiayaan David Ozora

• Tambahkan mentega dan tepung terigu, aduk rata kemudian masukkan susu cair, pala, garam, gula dan merica, masak hingga mengental, dinginkan (isian jangan terlalu basah ya ntar susah bungkusnya)

• Kempiskan adonan roti, timbang jadi 13pc @41-42 gr, bulatkan, tutup plastic wrap diamkan 15 menit

• Pipihkan kembali adonan dengan rolling pin isi dengan isian, bulatkan, ulangi hingga adonan habis