Lanjut adonannya siap kita cetak, Letakkan secukupnya adonan di atas 1 plastik bening kemudian gilas sesuai dengan ketebalan yang diinginkan ini sekitar 0,5 cm.
Setelah dirasa cukup untuk ketebalannya lalu buka plastik dan siap Kita akan cetak.
Baca Juga: Sumpah Enak Banget, Ide Kue Lebaran 2023 Chui Kao So yang Super Renyah, Intip Cara Membuatnya
Pakai cetakan Putri Salju yang bentuknya bulan dan jangan lupa dikasih sedikit terigu supaya adonan tidak menempel di cetakan.
Kemudian tinggal dicetak seperti biasa ditekan dan lakukan sampai selesai.
Setelah adonannya dicetak lalu pindahkan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan margarin atau yang sudah dialasi dengan kertas baking.
Satukan kembali adonan yang tersisa alasi dengan plastik sama seperti sebelumnya tujuannya supaya adonan tidak menempel ke rolling PIN nya, kemudian gilas sesuai dengan ketebalan yang diinginkan dan cetak seperti sebelumnya.
Dan setelah dicetak semua hasilnya jadi 3 loyang. Untuk banyaknya tergantung dari ketebalan adonan yang kita cetak.
Setelah dicetak siap dipanggang, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Masukkan dua loyang sekaligus satu ditaruh di rak tengah dan satunya lagi di rak atas kemudian kita akan panggang dengan api kecil di suhu 150 selama kurang lebih 40-50 menit.
Karena ada dua loyang jadi pastinya akan butuh waktu lebih lama dibandingkan hanya satu loyang dan di pertengahan memanggang jangan lupa tukar posisi loyang.
Setelah kurang lebih 20 menit dipanggang jadi setengah jalan boleh tukar posisi, loyang yang di tengah dipindahkan ke atas dan sebaliknya yang di atas dipindahkan ke tengah dan yang di depan dipindahkan ke belakang supaya matangnya merata.
Dan setelah kurang lebih 40 menit ini sudah matang keluarkan dari oven dan lanjut panggang sisanya.
Dua loyang pertama yang sudah matang tunggu hangat baru labur dengan gula halus dan Milo yang sudah disiapkan sebelumnya.
Nah setelah hangat letakan cookies di atas wadah yang berisi gula halus dan Milo yang sudah dicampurkan ini boleh dilaburkan dengan merata dan tata di loyang.