Cara: haluskan semua bahan
Baca Juga: Pasti Laris Jika Jadi Ide Jualan, Simak Resep Cemilan Kueku Taro Enak dan Lembut Banget Bikin Nagih
Bahan saus:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 7 sdm saus barbeque (aku pake merk del monte)
- 1 sdm madu
- 3 sdm saus tomat
- 7 sdm saus cabe
- 1 sdt gula pasir
- Air secukupnya
Cara membuat:
1. Ayam yg sudah dibersihkan, dimarinasi (direndam dalam bumbu halus) selama minimal 30 menit.
2. Tambahkan tepung terigu, lada dan kaldu bubuk ke dalam ayam yg sudah dimarinasi.
Aduk rata, cubit-cubit ayam dan tepungnya agar hasilnya keriting dan crispy.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya menggunakan api sedang, goreng ayam hingga matang dan golden brown. Sisihkan.