Langkah 5
Periksa untuk memastikan dada matang, tidak boleh ada warna merah muda di tengahnya, dan jika Anda memiliki termometer baca instan, ayam harus menunjukkan suhu 165°.
Pindahkan ayam ke talenan dan potong-potong. Pindahkan ke piring. Hiasi dengan daun ketumbar dan mint.***