2 sdm kecap Asin Taste (saya @tastemerecipe)
1 sdm Saus Tiram Taste (saya @tastemerecipe)
1 sdm gula merah sisir
Baca Juga: Resep Cemilan Bolu Kukus Jeruk, Bakal Laris Jika Jadi Ide Jualan, Bocil Pasti Doyan
Kecap manis
2 sdm arak masak (optional)
Secukupnya garam, gula pasir
Secukupnya minyak dan air
Cara membuat:
1. Potong-potong ayam marinasi dengan garam, 1 sdt kecap asin Taste-Me, mengurangi amis ayam tambahkan sedikit arak.
2. Panaskan minyak agak banyak, goreng ayam sampai kuning keemasan, sisihkan.
3. Tumis bawang merah sampai layu, lalu masukan bawang putih, tumis hingga harum lalu masukkan cabe iris.
4. Masukkan ayam goreng, aduk rata tambahkan kecap, saus tiram, pala halus, tuang air, aduk lagi lalu bumbui dengan garam, gula, gula merah, air jeruk kunci. Kemudian masak sampai air menyusut dan meresap.
Itulah penjelasan resep ayam semur jadul yang enak, bisa jadi lauk andalan keluarga.
Selamat mencoba.***