- 3 buah asam kandis
- 130ml santan kental (bisa pakai santan instan)
- 400ml air
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
- 8 buah cabe keriting merah (kalau mau pedas boleh tambah rawit)
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Daun Jeruk Super Praktis, Lezat dan Wanginya Bikin Nagih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas muda
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 4 butir kemiri