Baca Juga: Resep Ayam Kuluyuk, Unik dan Enak, Bunda Wajib Coba Nih!
Minyak vco/minyak goreng
Cabai iris tipis
Sereh iris tipis
Bawang merah iris tipis
Daun jeruk iris tipis
Garam dan kaldu jamur
Cara membuat sambel matah:
1. Daun jeruk, cabe, sereh, bawang merah yang sudah diiris tipis dikasih garam dan kaldu jamur, aduk hingga rata, remas-remas pakai sarung tangan.
2. Lalu panaskan minyak vco/goreng hingga panas sekali, jika sudah siramkan ke cabai, bawang merah, sereh, daun jaruk yang sdh diremas tadi.
Demikian ulasan tentang resep ayam krispi sambel matah, cocok banget disantap bersama keluarga tercinta di rumah.
Selamat mencoba.***