Bahan balutan:
- Putih telur
- Tepung panir
Cara memasak:
- Kukus tempe mateng lalu hancurkan fungsinya dikukus agar mudah dihancurkan
- Campuran tempe yang sudah dihancurkan dengan semua bumbu yang sudah dihaluskan
- Kukus bahan diloyang kotak biar mudah diiris dan sudah berbentuk
- Angkat diinginkan lalu potong-potong kotak
- Celupkan ke putih telur lalu gulingkan ke tepung panir
- Bisa difrozen yaa buat cemilaan anak sehat
- goreng diminyak yg panas lalu kecilkan api biar matang merata
Selamat mencoba bund, semoga si kecil makin ceria dan suka makan sayur.***