MANADONESIA.COM - Kali ini kita akan membahas resep dan cara membuat plecing kangkung.
Resep dan cara membuat plecing kankung ini sangat mudah.
Tak perlu bahan yang banyak, plecing kankung dengan resep ini dijamin enak dan pasti berkualitas.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Nugget Tempe Sayur, Buat Bekal Si Kecil ke Sekolah Gak Pake Ribet
Bahkan, plecing kankung yang merupakan makanan rumahan ini akan terasa seperti di restoran.
Lalu, apa saja resep dan cara membuat menu yang satu ini?
Dikutip manadonesia dari Telegram Aneka Resep Masakan pada Senin, 12 Desember 2022, berikut resepnya ala @deviirwantari.
Baca Juga: Resep Tongseng Daging Sapi Menggugah Selera, Makan Dengan Nasi Panas Lebih Nikmat, Ayo Dicoba
Siapkan bahan utama:
• 2 ikat kangkung, siangi
Sambal, tumbuk kasar:
• 9 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 9 buah cabai merah bakar
• 5 buah cabai rawit bakar
• 1 buah tomat ukuran besar
• 3 butir kemiri
• 1 sdt terasi bakar
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
Baca Juga: Mau Model Kue Anti Mainstream? Ini dia Kue Unik Tapi Enak, Catat Resep dan Cara Membuatnya Ya Bunda
Cara membuat:
• Didihkan air, rebus kangkung sampaia agak layu. Angkat tiriskan.
• Siapkan kangkung rebus di atas piring saji, siram dengan sambal plencing, aduk rata dan sajikan.
Selamat mencoba.***