MANADONESIA.COM - Kali ini ada resep membuat batagor ayam yang krenyes dan bikin ketagihan.
Bagi kalian pecinta kuliner ini, tak lengkap jika tidak menggunakan resep rahasia bukan kaleng-kaleng ini.
Resep membuat batagor ayam ini sangat mudah, bahkan hanya memerlukan sedikit bahan saja.
Baca Juga: Resep Sayur Sop Bakso Sosis Bisa Dijadikan Menu Utama Di Rumah Makan
Batagor ayam akan jadi salah satu cemilan pilihan saat bersantai di rumah.
Ayo dicoba resep batagor ayam yang dikutip manadonesia dari Telegram Aneka Resep Makanan pada Selasa, 13 Desember 2022.
Bahan Batagor:
- 10 lembar kulit pangsit
- 10 tahu goreng segitiga, belah tengah
- 300 gr ayam fillet
- 4 siung bawang putih
Baca Juga: Resep Kue Kering Mudah Rayakan Natal, Green Tea Cookies
- 2 butir telur
- 150 gram tepung tapioka
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk jamur
- 2 batang daun bawang (iris-iris)
- Minyak goreng untuk menggoreng
Baca Juga: Ini Resep Cimol Kopong Anti Meledug! Bisa Dicoba Nih Bunda, Pasti Keluarga Doyan
Cara membuat batagor ayam:
1. Haluskan ayam dan bawang putih, kemudian tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan telur.
2. Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang, campur dan aduk sampai tercampur rata.
3. Siapkan tahu tambahkan sedikit adona ke tahu, lakukan sampai tahu habis, sisihkan.
Baca Juga: Temani Hujan Dengan Minuman Saraba Dari Sulawesi, Menghangatkan dan Galau Pasti Kabur
4. Siapkan kulit pangsit tambahkan sedikit adonan, lakukan sampai kulit pangsit habis, sisihkan.