20 gr margarin (aku blueband)
1 sdt Fermipan
2 kutel
1 putel
110 ml Susu cair dingin
Sejumput garam
Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi 1 dalam mixer kecuali garam masuk terakhir setelah semua bahan tercampur rata. Uleni sampai kalis elastis.
2. Bulatkan adonan jadi satu. Diamkan selama kurang lebih 30-45 menit.
3. Bentuk bulat-bulat. Diamkan lagi selama 10 menit, dibentuk dan diisi. Biarkan mengembang. Balur dengan putih telur. Masukan di tepung panir. Lakukan sampai habis. Goreng sampai matang.
Bahan isian:
Bahan yang disediakan:
300 gr daging sapi cincang
1 bh Bawang bombai cincang