1 sendok makan tepung custard
1,5 sendok makan tepung maizena
½ sendok teh vanilla paste
Bahan Kulit:
1 butir telur
450 ml susu cair
1 sendok makan minyak sayur
200 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung kanji
10 gram coklat bubuk
½ sendok teh garam.
Baca Juga: Modal 250 Gram Ayam Giling Kamu Bisa Buat 40 Pices Risoles Ragout, Begini Caranya!
Cara Membuat:
1. Bahan isian: aduk rata semua bahan lalu masak dalam panci sambil terus diaduk dengan api sedang hingga meletup-letup & mengental kemudian sisihkan.
2. Bahan kulit: campur & aduk rata semua bahan lalu saring.