1/2 sdm garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt penyedap
50 cc air
1 buah jeruk limo
Telor ceplok
Ikan asin sepat
Cara membuat:
- Siapkan bahan, goreng bawang, sebentar aja asal lalu, lalu blender kasar.
- Goreng cabe, bentar aja asal layu, lalu blender kasar.
- Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah besar sampai layu, lalu masukkan cabe dan bawang merah yang di blend kasar, tumis hingga harum.
- Jika sudah harum masukkan jengkol, bumbu, air masak lagi hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Terakhir peras jeruk limo, aduk rata matikan api, sajikan dengan telor ceplok dan ikan asin sepat goreng.