Langkah:
- Serut wortel atau potong korek api, potong miring lobak lalu iris memanjang, pindahkan ke dalam wadah
- Masak gula, cuka, garam, dan air hingga larut kemudian tuang ke dalam wortel dan lobak, aduk rata, dinginkan
- Iris tipis kol lalu rendam dengan air es
- Campurkan mayo, saus tomat, kental manis, mustard, garam, dan merica, aduk rata
- Susun Salad di atas piring
- Salad ala HOKBEN siap disajikan dengan dressing mayo.
Begitulah Resep Salad ala HOKBEN yang enak itu loh.
Segera coba di rumah, dan buat bekal si kecil ke sekolah.
Sekian dulu yah bunda, selamat mencoba.***