MANADONESIA.COM - Sebentar lagi, umat muslim di seluruh dunia akan menyambut bulan suci Ramadhan dan melakukan ibadah puasa.
Indahnya bulan Ramadhan, selain beribadah, terlihat pemandangan khas di setiap daerah, yaitu para pedangang menjual takjil.
Takjil merupakan macam-macam makanan atau jajanan yang dijual di pinggir jalan atau di pasar-pasar tradisional pada bulan puasa.
Seringkali kita jumpai berbagai macam makanan atau jajanan tradisional, roti boy ala rumahan ini merupakan ide yang baru, yang bisa dijual saat bulan puasa nanti.
Baca Juga: Tak Perlu Masak, Ini Dia Menu Sahur Yang Bisa Disulap! Rekomendasi di Bulan Suci Ramadhan 2023
Umumnya roti boy hanya terdapat di mall-mall besar, kini bisa dihadirkan sebagai jajanan ala rumahan agar bisa dinikmati semua kalangan.
Berikut resep roti boy keju dan cara membuat yang dilansir Manadonesia dari Instagram @resepkuemamake.
Bahan-bahan:
2 lembar roti tawar
Margarin secukupnya
2 lembar keju slice
1 sdt kopi instan
10 ml air panas
50 gram margarin
60 gram gula halus
1 butir telur
70 gram tepung terigu
Baca Juga: Resep Nugget Balado Bikin Mulut Gemetar, Seperti Mulut Tetangga, Ayuk Coba
Cara Membuat:
- Oleskan margarin pada bagian satu sisi roti, sisihkan.
- Campur 10 ml air panas dengan 1 sdt kopi instan.
- Campurkan margarin dan gula halus, aduk kemudian masukan telur, aduk lagi sampai rata.
- Kemudian Campurkan sedikit demi sedikit air kopi tadi, aduk-aduk sambil dicampur tepung terigu sedikit demi sedikit.
Baca Juga: Inilah Bedanya Makan Nasi Panas dan Nasi Dingin, Kalian Termasuk Tim Yang Mana?
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, dan oleskan ke atas roti.
- Panggang roti pada oven atau air frayer hingga kecoklatan.
Roti boy keju ala rumahan ini bisa menjadi ide usaha untuk takjil bulan puasa atau hanya untuk dinikmati bersama keluarga, pas dengan teh hangat saat berbuka puasa.***