-potongan daun pandan
Cara membuat:
1. Campur jadi satu semua bahan (me pakai tangan) jika adonan terasa kering boleh ditambahkan sedikit air dengan cara cukup dicipratkan ke adonan.
2. Siapkan cetakan (saya pakai cetakan bolu kukus) oles sedikit minyak.
3. Tuang sedikit adonan, ratakan tekan sedikit masukkan gula merah dan daun pandan, tutup lagi dengan adonan, ratakan dan padatkan. Lakukan sampai adonan habis.
Baca Juga: Seorang Ayah Hindari Bersikap Seperti Ini kepada Anak, Tidak Disukai Nabi Kata Gus Baha
4. Siapkan panci kukusan, tunggu mendidih masukkan adonan, kukus 15 menit menggunakan api sedang/sampai matang.
5. Keluarkan dari cetakan dan dinginkan. Kue awug siap disajikan.
Demikian resep kue awug, cemilan buka puasa yang lezat, sangat praktis dan ekonomis. Selamat mencoba.***