2. Rebus sisa susu cair (450 ml), agar-agar dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih, kemudian matikan api.
3.Tambahkan blenderan alpukat dan duk rata. Tuang di cetakan (saring bila perlu).
*Alpukat tidak perlu dimasak, cukup tambahkan di akhir saja.
Lapisan susu:
1/2 sachet agar2 ( 3.5gr )
100gr susu kental manis
350ml air
*Masak smua bahan hingga mendidih, lalu biarkan sebentar hingga uap hilang, lalu tuang di atas puding Avocado.
Baca Juga: Resep Takjil Es Pudding Buah Segarkan Buka Puasa di bulan Ramadhan 1444 H, Bunda Mesti Cubaaa!
Bahan fla:
600ml susu cair
2 kuning telur kocok sampai lembut sisihkan
80-100gr gula pasir/secukupnya tergantung selera
1-3 sdm maizena larutkan dalam sedikit air
1/2sdt vanilli