MANADONESIA.COM - Tak terasa sebentar lagi bulan suci Ramadhan 2023 akan segera tiba dan umat muslim dunia akan menjalankan ibadah puasa.
Di Indonesia, umumnya kaum ibu mulai sibuk mencari resep dan menu untuk sahur maupun berbuka puasa di bulan Ramadhan.
Meski begitu, dengan banyaknya resep yang ada, ibu-ibu biasanya kerepotan untuk menyiapkan makanan sahur dan buka puasa.
Nah yang sering bingung mau masak apa, bisa nih cobain resep ayam cajun ala Chef Devina Hermawan.
Resep ayam cajun ala Chef Devina Hermawan ini cocok dijadikan menu sahur atau buka puasa di Ramadhan 2023 biar lebih bervariasi.
Resep ala Chef Devina Hermawan ini cukup mudah dibuat karena hanya membutuhkan rice cooker sebagai alat masaknya.
Penasaran? Cobain yuk resep "ayam cajun rice cooker" yang dilansir Manadonesia.com dari Instagram @devinahermawan.
Resep Ayam Cajun Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan (untuk 5-6 porsi).
Bahan marinasi :
700 gr ayam paha atas
2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
1/2 sdm bubuk paprika
2 sdt bubuk bawang putih
1/2 sdm oregano kering
1/2 sdm thyme kering
Baca Juga: Bunda Wajib Coba, Resep Ayam Goreng Kari ala Devina Hermawan, Pasti Nagih
Bahan nasi:
380 gr beras
500 gr air
1/2 sdt kunyit bubuk
Bahan tumis:
1/2 buah bawang bombai
1/2 buah paprika merah
2 sdm kismis
50 gr smoked beef
1 sdm mentega tawar
1/3 sdt garam
1/3 sdt kaldu jamur atau penyedap
1/4 sdt merica
Bahan salsa tomat:
3 buah tomat merah
1/3 buah bawang bombai ukuran kecil
1 siung bawang putih
2 sdm daun ketumbar
3 sdm air jeruk nipis
4 buah cabai rawit merah
1 sdm minyak goreng
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Baca Juga: Resep Takjil Es Pudding Buah Segarkan Buka Puasa di bulan Ramadhan 1444 H, Bunda Mesti Cubaaa!