MANADONESIA.COM - Resep Ayam Goreng Mentega ala Chef Devina Hermawan, buka puasa Ramadhan 1444 H jadi makin nikmat.
Untuk kamu keluarga baru tak usah takut, Resep Ayam Goreng Mentega ala Chef Devina Hermawan mudah dibuat dan anti ribet.
Jadi menu buka puasa Ramadhan 1444 H nanti bunda bisa membuat resep Ayam Goreng Mentega ala Chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Brown Sugar BOBA Ala Chef Devina Hermawan, Inspirasi Jualan Takjil Ramadhan 1444 H Tahun 2023
Selain untuk buka puasa Ramadhan 1444 H, menu resep Ayam Goreng Mentega ini bisa di sajikan waktu sahur loh.
Lalu apa saja bahan yang digunakan dan cara membuatnya bagaimana? Resep Ayam Gireng Mentega.
Dilansir Manadonesia.com dari Kanal YouTube @devinahermawan, pada Minggu, 22 Januari 2023 membagikan resep Ayam Goreng Mentega.
Baca Juga: Resep Brown Sugar BOBA Ala Chef Devina Hermawan, Inspirasi Jualan Takjil Ramadhan 1444 H Tahun 2023
Resep Ayam Goreng Mentega ala Chef Devina Hermawan, inspirasi menu buka puasa Ramadhan 1444 H.
Bahan marinasi:
- 4 pcs paha Ayam broiler utuh
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm maizena
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- 1 sdt kaldu / penyedap
Baca Juga: Resep Lumpia Goreng ala Chef Devina Hermawan, Inspirasi Jualan Takjil Ramadhan 1444 H Tahun 2023
Bahan saus:
- 3 siung bawang putih, geprek
- ½ buah bawang bombai, iris
- 4-5 sdm margarin / Mentega
- 3 sdm kecap kecap inggris
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- ½ sdm saus sambal / saus tomat
- 2 sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu ayam
- Minyak untuk menumis secukupnya
- Air secukupnya
Lainnya:
- Jeruk limau
Langkah:
- Potong Ayam masing-masing menjadi 4 bagian lalu marinasi dengan jeruk nipis, kecap asin, kaldu bubuk, garam, dan merica, tutup dengan cling wrap diamkan selama 30 menit di suhu ruang.
- Panaskan minyak, Goreng ayam di api besar hingga kering, tiriskan.