- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang hingga wangi dan kecokelatan lalu masukkan margarin / Mentega dan bawang bombai, tumis sebentar.
- Masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal, gula, dan kaldu Ayam, aduk rata.
- Masukkan Ayam dan air secukupnya, masak sesaat.
- Ayam Goreng Mentega siap disajikan.
Itulah resep Ayam Goreng Mentega ala Chef Devina Hermawan, inspirasi menu buka puasa Ramadhan 1444 H.
Selamat mencoba yah bunda.
Sekian dan semoga bermanfaat bagi kita semua.***