MANADONESIA.COM - Sahur pada bulan Puasa Ramadhan 1444 H akan lebih nikmat jika menghidangkan resep nasi hainam pakai rice cooker saja.
Cukup pakai rice cooker saja, resep nasi hainam ini menjadi menu yang praktis untuk makan sahur pada bulan puasa Ramadhan 1444 H nanti.
Nasi hainam akan menjadi menu yang sangat menggugah selera pada saat sahur di bulan puasa Ramadhan 1444 H.
Dilansir Manadonesia dari TikTok @firhan_ashari, resep nasi hainam meskipun hanya menggunakan rice cooker, namun tetap selezat yang ada di restoran.
Baca Juga: Ide Takjil Bulan Puasa Ramadhan 1444 H, Resep Pizza Tanpa Harus Repot Pakai Mixer
Simak bahan dan cara pembuatan nasi hainam pakai rice cooker berikut ini.
Bahan Ayam:
4 potong Paha ayam
2 buah jeruk nipis
1 sdm saus tiram
Bahan Nasi:
400gr beras
8 bawang putih cincang
1/2 buah bawang bombay cincang
1 jempol jahe cincang
2 sdm kecap asin
1 sdm sauce tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdt kaldu ayam
1/2 sdt lada putih
1 sdt penyedap
2 batang daun bawang
700 ml air
2sdm minyak wijen ( kasih diterakhir)
Bahan Sambal:
4 buah cabai rawit
3 buah cabe merah keriting
1/2 ruas jari jahe
5 sdm air
5 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm kaldu ikan
Cara Membuat:
- Marinasi paha ayam terlebih dahulu dengan jeruk nipis dan saus tiram.
- Cuci bersih beras, sisihkan.
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang terlebih dahulu, setelah harum, masukkan beras dan tumis bersama bawang putih.
- Lalu masukkan beras ke dalam rice cooker, tuang air, masukkan bawang bombay cincang, jahe cincang, kecap asin, sauce tiram, kecap ikan, kaldu ayam, lada, penyedap, batang daun bawang dan paha ayam yang sudah dimarinasi tadi.