MANADONESIA.COM - Kurma merupakan makanan atau takjil yang sering Rasulullah konsumsi dalam jumlah ganjil saat berbuka puasa.
Kali ini Manadonesia akan membagikan inovasi resep susu Kurma yang pas untuk buka puasa Ramadhan 2023 nanti.
Tak hanya untuk dikonsumsi pribadi, resep susu Kurma juga cocok dijadikan takjil untuk ide jualan saat Ramadhan 2023 nanti.
Di bulan Ramadhan 2023 yang semakin dekat, tentu resep susu Kurma bisa menjadi ide untuk minuman halal yang enak dan pas untuk takjil.
Dilansir Manadonesia dari sosial media Tiktok dengan akun @halalfoodkuliner, memberi cara membuat susu Kurma yang benar.
Hati-hati dalam mengolah susu kurma karena jika lewat dari tiga hari, rendaman Kurma akan menjadi minuman haram yang disebut nabeez.
Cara membuat susu Kurma yang baik adalah sebagai berikut, sangat mudah dan praktis.
Bahan-bahan:
9 buah Kurma
1 gelas air
300 ml susu cair
Baca Juga: Bakwan Lapis Pangsit Super Enak Dengan Modal Kecil Untung Gede, Ini Resepnya!
Cara membuat:
- Lepaskan biji buah Kurma, lalu blender daging buah kurma dengan susu dan segelas air.
- Susu Kurma siap dikonsumsi dan hanya bisa bertahan sampai 3 hari di dalam lemari pendingin.
Tidak dianjurkan untuk merendam Kurma dengan air hangat dan membiarkannya lebih dari dua hari karena akan menjadi minuman yang haram.
Sebab, akan terjadi proses fermentasi yang merubah air rendamam Kurma menjadi khamar.
"Barangsiapa yang menggabungkan dalam lambungnya susu dengan nabeez, maka apabila ia menderita lepra atau asam urat, tidak ada yang bisa disalahkan kecuali dirinya sendiri." Kitab Ath-Thibbun Nabawi karya Imam Ibnul Qayyim (halaman 324).
Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa Beda Yang Wajib Dicoba: Hunkwe Pisang Cokelat, Dijamin Suami Tambah Sayang!