MANADONESIA.COM - Saat buka puasa tentu kita ingin minum yang segar - segar. Es doger merah putih bisa solusi untuk pelepas dahaga.
Resep es doger merah putih bisa juga untuk ide jualan sebagai menu buka puasa di bulan Ramadhan.
Es doger merah putih bisa menambah energi setelah seharian puasa, karena bahannya mengandung karbohidrat dari isian roti dan tape singkong.
Baca Juga: Cobain Resep Ayam Panggang Lada Hitam, Simpel dan Sehat, Cocok untuk Menu Sahur dan Berbuka Puasa
cara membuat es doger merah putih sangat simpel dan bahannya pun terbilang murah dan mudah dijumpai toko maupun di pasar tradisional
berikut resep dan cara membuat es doger merah putih seperti dilansir dari akun Instagram @septiyapramawati.
Bahan :
- 600ml air
- 65 ml santan instan
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
-1sdm pasta strawberry
- 3sdm tepung maizena (larutkan dg 100 ml air)
Baca Juga: Ide Jualan Pudding Coklat dengan Topping Buah, Takjil Sehat dan Bikin Segar saat Buka Puasa
Isian :
- Tape singkong
- Sagu mutiara
- Roti tawar
- SKM
Cara membuat :
siapkan panci lalu masukan 600ml air, 65ml santan instan, 5 sendok makan gula pasir, 1/2 sendok teh garam, 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan air 100ml.
tambahkan sedikit pewarna makanan warna merah aduk sampai mendidih kemudian matikan apinya dan dinginkan.
selanjutnya masukkan es batu kedalam blender kemudian tambahkan 5 centong adonan yang sudah dimasak tadi lalu blender es batu sampai halus.
setelah es halus, siapkan cup lalu tata es batu yang dihaluskan tadi kedalam cup kemudian isi dengan tape singkong, sagu mutiara, roti tawar.