MANADONESIA.COM - Sebentar lagi kita akan segera memasuki bulan Ramadhan 2023, tentunya es kopyor adalah minuman yang akan sangat dicari saat buka puasa nanti.
Meskipun tidak terbuat dari kelapa asli, namun tentunya es kopyor agar tetap enak dan segar disantap saat buka puasa di bulan Ramadhan 2023 nantinya.
Resep es kopyor agar ini merupakan solusi membuat daging kelapa buatan, untuk membuat minuman segar yang enak dinikmati saat buka puasa di bulan Ramadhan 2023.
Baca Juga: Cobain 3 Resep Minuman Dari Jahe, Menyehatkan Tubuh dan Pas Diminum saat Musim Hujan
Dilansir Manadonesia dari kanal YouTube Lis Achmady, berikut bahan dan cara membuat es kopyor agar.
Bahan:
- 1 bungkus agar plain yang berwarna bening
- 2 bungkus agar rasa kelapa
- 700 ml air
- 1 sdt biji selasih
- 200 ml sirup coco pandan
- 1 buah es batu
Cara membuat:
-Rebus agar plain bening dan agar rasa kelapa, masak sambil diaduk terus sampai mendidih.
Baca Juga: Sabar Level 3, Ustadz Hanan Attaki, Lc: Inilah Sabar Level Tertinggi
-Lalu siapkan mangkok yang berisikan es batu berukuran besar.
-Tuang perlahan-lahan agar yang sudah masak tadi diatas es batu, tuang agar sesendok demi sesendok hingga membentuk seperti daging kelapa sampai selesai.
-Lalu rendam biji selasih selama 7 menit dengan air panas.
-Setelah biji selasih jadi, masukkan kedalam agar yang sudah membentuk daging kelapa tadi.