200 gr santan kara, 300 gr air
50 gr susu kental manis (boleh ditambahkan sesuai selera lidah untuk tingkat kemanisan), 1 sdt Garam, 1 ikat Daun Pandan dan 1 sdt Vanili Cair.
Cara Membuat :
Rebus dengan api kecil semua bahan santan, hingga mendidih, angkat dan sisihkan.
Bahan Tambahan:
Secukupnya Nangka, potong dadu dan Secukupnya Es Batu
Cara Penyajian :
Letakan Saus Gula merah di dalam gelas masukan nangka, cendol, es batu, santan, dan tutup dengan nangka kembali.
Es Cendol siap disajikan.
Itulah resep dan cara membuat es cendol gula merah, bisa untuk ide jualan takjil puasa Ramadhan 2023. Selamat mencoba.***