2 sdm tepung maizena
Baca Juga: Takjil Diet! Menu Berbuka Puasa Berbahan Semangka untuk Ramadhan 2023
Bahan Coklat Ganache:
130 ml wipping cream cair
100 gram cokelat batang
1 sdm butter atau margarin
Milo cube untuk hiasan
Cara membuat:
Masukkan kedalam panci 110 gram atau 5 saset milo original, tambahkan gula pasir 100 gram, agar-agar putih 1 bungkus, aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan susu cair full cream 700 ml.
Aduk terus sampai mendidih, memakai api sedang.
Angkat dan pindahkan kedalam wadah cup plastik berukuran 300 ml. Masukkan puding seukuran 2 centong sayur, biarkan dingin dan mengeras.
Masukkan keju oles 170 gram, lalu tambahkan 500 ml susu cair, susu kental manis 100 ml, tepung maizena 2 sendok makan.
Masak pada api kecil, aduk terus hingga mendidih dan mengental.
Lalu pindahkan kedalam cup, seukuran 2 sendok sayur, biarkan dingin dan mengeras.
Langkah terakhir masukkan whippy cream cair 130 ml, masukkan coklat batang 100 gram yang sudah diiris tipis.