Enak Banget! Ini Resep dan Cara Buat Kroket Kentang, Cemilan Gurih dan Sehat

MANADONESIA.COM - Para pencinta kentang pasti tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini, apalagi kalo bukan kroket kentang.

Kroket adalah makanan yang terbuat dari kentang yang dibumbui dan dicampur dengan isian sayuran maupun daging.

Cemilan kroket kentang biasanya dibentuk bulat dan digoreng.

Baca Juga: Cara Membuat Donat Kentang yang Enak dan Anti Gagal, Cemilan Lezat Sepanjang Masa

Biasanya makanan ini sering dibuat sebagai cemilan yang enak dan bergizi.

Namun tenang saja cemilan yang satu ini cukup mengenyangkan dan sudah pasti lezat.

Dikutip manadonesia.com dari instagram @resep_ibu_mertua, pada senin, 15 November 2022, berikut resep kroket kentang⁣⁣⁣⁣ By @linasutiono⁣⁣⁣⁣.

Baca Juga: Pasti Bikin Nambah! Ini Resep Oseng Kikil Pedas yang Bisa Bunda Buat di Rumah

⁣⁣⁣⁣Bahan:⁣⁣⁣⁣

- 500 gr kentang (berat stlh di kupas)⁣⁣⁣⁣
- 2 sdm susu bubuk⁣⁣⁣⁣
- 1 btr kuning telur⁣⁣⁣⁣
- 1/4 sdt pala bubuk⁣⁣⁣⁣
- Putih telur secukupnya⁣⁣⁣⁣
- Tepung roti secukupnya⁣⁣⁣⁣
- Garam, merica secukupnya⁣⁣⁣⁣

Baca Juga: Cara Masak Ikan Woku agar Bumbunya Meresap, Dijamin Nambah Nasi Terus
⁣⁣⁣⁣
Bahan isi⁣⁣⁣⁣:

- 3 buah awang .merah, haluskan⁣⁣⁣⁣
- 2 buah bawang putih, haluskan⁣⁣⁣⁣
- 150 gr daging cincang⁣⁣⁣⁣
- Sengenggam buncis, iris kecil⁣⁣⁣⁣
- 1 buah wortel, pot kotak kecil⁣⁣⁣⁣
- 1 sdm margarine⁣⁣⁣⁣
- 1 sdm kecap manis⁣⁣⁣⁣
- 1 sdm saus tiram⁣⁣⁣⁣
- 1 sdm bawang goreng⁣⁣⁣⁣
- 1 sdm terigu (larutkan dgn 3 sdm air)⁣⁣⁣⁣
- Garam, merica, gulpas⁣⁣⁣⁣

Baca Juga: Bukan Roti Biasa, Roti Pandan Isi Unti Kelapa Ini Enak dan Legit, Simak Resep di Sini
⁣⁣⁣⁣
Cara buat:

- Kupas kentang, potong2 lalu goreng, angkat. Haluskan selagi panas.⁣⁣⁣⁣

- Tambahkan kuning telur, susu bubuk, garam, merica, pala bubuk, aduk rata, sisihkan.⁣⁣⁣⁣