Resep Asli Kue Nastar, Cemilan Favorit Di Setiap Perayaan Hari Besar, Mudah Bikinnya Gurih Di Mulut

MANADONESIA.COM - Kue nastar merupakan cemilan favorit banyak orang.

Kue nastar sendiri sering kali kita jumpai di setiap hari besar seperti Idul Fitri atau Natal.

Makanan yang satu ini berasal dari negeri Belanda dan menjadi kue yang cukup populer di Indonesia.

Baca Juga: Resep Puding Nagasari Lezat dan Bikin Nagih, Anak-anak Pasti Doyan

Nama nastar merupakan gabungan dari bahasa Belanda yakni ananas yang berarti nanas dan taartjes atau tart yang berarti kue.

Selain itu, kue nastar juga cemilan yang sehat dan dijamin bisa menjadi teman pendamping saat kumpul keluarga atau dijadikan oleh-oleh buat sanak saudara.

Berikut ini merupakan resep asli kue nastar gurih dan autentik yang dibagikan oleh akun Instagram Vitakwee.

Baca Juga: Resep Jajanan Tradisional Kue Lapis India yang Super Kenyal, Dijamin Anti Gagal

Bahan utama
250 gr butter wisman (bisa dicampur blueband)
350 gr tepung terigu biru (300gr terigu + 50 maizena)
50 gr gulu halus
50 gr susu bubuk full cream
50 gr parutan keju
2 kuning telur

Bahan olesan:
2 kuning telur + 1sdm minyak sayur + madu (aduk rata)
isian : selai nanas homemade

Cara membuat:
- Mixer mentega, gula halus sampai rata.
-Masukkan kuning telur mixer lagi, masukkan keju part, terigu, maizena dan susu bubuk aduk rata.
- Bentuk bulat adonan beri isian, susun dalam loyang yang sudah dioles margarin.
- Panggang suhu 150 derajat celcius sampai matang.
- Dinginkan nastar.
- Kemudian oles kuning telur.
- Oven lagi pakai api atas sampai warnanya kecoklatan.