Resep Masakan Kepiting Saus Padang Yang Wajib Kamu Coba di Rumah, Cara Membuatnya Sangat Mudah

MANADONESIA.COM- Kali ini kita akan membahas resep masakan kepiting saus Padang yang wajib kamu coba di rumah.

Bagi pecinta makanan seafood, apa salahnya mencoba resep yang satu ini.

Cara membuat keputing saus Padang ini sangat mudah, apalagi resep yang disuguhkan ini tidak banyak memakan bahan.

Baca Juga: Resep Cumi Saus Padang Mix Saus Bangkok, Rasanya Bikin Bikin Nagih, Ayo Bunda Coba Buat Untuk Keluarga

Dikutip manadonesia dari Telegram Aneka Resep Makanan pada Minggu, 11 Desember 2022, berikut resep kepiting saus Padang.

Bahan utama:
- 3 ekor kepiting bakau

Bahan saus Padang:
- 3 bawang putih geprek
- 1 buah bawang bombay (1/2 di cincang kasar, 1/2 dipotong sesuai selera)
- 1 ruas jempol jahe geprek

Baca Juga: Rendang Tak Harus Daging, Yuk Coba Resep Rendang Jengkol ini, Enak Paten!

- 3 lembar daun jeruk
- 6-8 sdm saus sambal merk Belibis
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm larutan tepung maizena
- Kaldu jamur (jika saus kurang asin)

Baca Juga: Punya Sayur Sawi Putih di Kulkas? Coba Masak Pakai Resep ini, Pasti Enak

Cara memasak :
1. Kepiting yang sudah dibersihkan, bisa di kukus / goreng (aku pilih di kukus)

2. Setelah kepiting matang, sisihkan.

3. Di wajan, masukan minyak / mentega untuk menumis

4. Masukan bawang putih dan bawang bombay yang dicincang kasar, tumis hingga harum

Baca Juga: Resep Sayur Rebung Kacang Panjang, Cocok Untuk Menu Hidangan Makan Siang yang Sehat