MANADONESIA.COM - Dunia perdapuran biasanya identik dengan wanita namun tidak menutup kemungkinan bahwa ada juga lelaki yang hobi di dapur.
Tapi bukan itu inti dari pembahasan kita kali ini. Kali ini kita akan berbagi tips-tips keren seputar dunia perdapuran yang jika kita ketahui akan sangat membantu dalam menjaga dan merawat bahan-bahan di dapur tercinta.
Dikutip manadonesia.com dari facebook @Resep & Informasi Bermanfaat, pada Sabtu, 7 Januari 2023, berikut ulasannya.
Baca Juga: Sulap Tempe Jadi Menu Spesial Saat Sahur di Bukan Ramadhan 2023, Begini Caranya!
1. Agar telur rebus tidak susah dikupas, jangan lupa celupkan kedalam air es saat telur tersebut baru matang/masih panas.
2. Agar cabe tidak meletup-letup ketika digoreng, jangan lupa tusuk atau lukai sedikit cabe tersebut dengan pisau sebelum digoreng.
3. Saat mencuci kangkung, arnong/selada air atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa dibilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatan kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
Biasanya yang hobi nongkrong disitu lintah, keong, ulat dan cacing air (brokoli dan kembang kol juga sering ada ulatnya, jadi jangan lupa pula gunakan cara ini).
4. Agar tahu lebih awet ketika disimpan, cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Insyaa Allah bisa tahan hingga 1 minggu.
5. Untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
Baca Juga: Resep Es Krim Mangga Untuk Buka Puasa di Bulan Ramadhan 2023, Resep Anti Mainstream Wajib Kamu Coba!
6. Ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang (bukan dingin karena baru keluar dari kulkas, hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang).
7. Jika menyimpan sayuran di dalam kulkas, jangan pakai tas plastik kresek, tapi gunakan koran dan atau majalah bekas. Sebab dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk
8. Untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas, kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas.
Artikel Terkait
Dessert Box Oreo! Ide Jualan Praktis Ekonomis Untung Besar, Cocok Dijadikan Takjil di Bulan Ramadhan Nanti
Bulan Ramadhan 2023 Sebentar Lagi, Cobain Resep Hokkaido ala Bread Talk ini, Siap Jadi Inspirasi Ide Jualan!
Resep Semur Daging Betawi, Cocok Jadi Menu Utama Sahur dan Buka Puasa di Bulan Ramadhan Tahun 2023
Begini Cara Membuat Jelly Cincau Pandan, Cocok Untuk Buka Puasa Di Bulan Ramadhan Tahun 2023
Resep Es Krim Mangga Untuk Buka Puasa di Bulan Ramadhan 2023, Resep Anti Mainstream Wajib Kamu Coba!
Hilangkan Dahaga Setelah Seharian Berpuasa! Coba Resep Puding Enak Ini Untuk Buka Puasa di Bulan Ramadhan 2023
Sambut Bulan Suci Ramadhan 2023, Ini Dia Menu Serba Bisa Yang Cocok Untuk Sahur Maupun Buka Puasa
Resep Sohun Ayam Claypot: Cocok Sebagai Menu Pelengkap Sahur dan Buka Puasa Bulan Ramadhan Nanti.
Masak Saat Sahur? Ini Dia Menu Yang Bisa Dimasak Dengan Cepat Untuk Sahur Di Bulan Ramadhan 2023
Sulap Tempe Jadi Menu Spesial Saat Sahur di Bukan Ramadhan 2023, Begini Caranya!