Wow! Ternyata Ini Manfaat Mentimun Untuk Kesehatan, Bukan Hanya Menangani Darah Tinggi Lho

2. Mengandung Antioksidan

Antioksidan adalah molekul yang menghalangi oksidasi, yaitu reaksi kimia yang membentuk atom yang sangat reaktif dengan elektron tidak berpasangan yang dikenal sebagai radikal bebas.

Akumulasi radikal bebas berbahaya ini dapat menyebabkan beberapa jenis penyakit kronis.

Faktanya, stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas menyebabakan kanker dan penyakit jantung, paru-paru, dan autoimun.

Buah-buahan dan sayuran, termasuk mentimun, sangat kaya akan antioksidan bermanfaat yang dapat mengurangi risiko kondisi ini.

Pada akhir studi 30 hari, bubuk mentimun menyebabkan peningkatan signifikan pada beberapa penanda aktivitas antioksidan dan peningkatan status antioksidan.

Namun, penting untuk dicatat bahwa bubuk mentimun yang digunakan dalam penelitian ini kemungkinan mengandung dosis antioksidan yang lebih besar daripada yang Anda konsumsi dalam porsi mentimun biasa.

3. Meningkatkan Hidrasi

Air sangat penting untuk fungsi tubuh Anda karena memiliki peran penting, yaitu terlibat dalam proses pengaturan suhu dan pengangkutan produk limbah, dan nutrisi.

Faktanya, hidrasi yang tepat dapat memengaruhi segalanya, mulai dari kinerja fisik hingga metabolisme.

Meskipun Anda memenuhi sebagian besar kebutuhan cairan dengan minum air atau cairan lain, beberapa orang mungkin mendapatkan sebanyak 40 persen dari total asupan air mereka dari makanan.

Buah-buahan dan sayuran bisa menjadi sumber air yang baik bagi proses diet Anda. Dalam satu penelitian, status hidrasi dinilai dan catatan diet dikumpulkan untuk 442 anak.

Mereka menemukan bahwa peningkatan asupan buah dan sayuran dikaitkan dengan peningkatan status hidrasi karena mentimun terdiri dari sekitar 96 persen air.

Oleh karena itu, mentimun sangat efektif dalam meningkatkan hidrasi dan dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan cairan harian.

Itulah manfaat mentimun untuk kesehatan. Semoga bermanfaat.***