Resep Nasi Jaha Atau Binarundak Tanpa Menggunakan Bambu Khas Sulawesi Utara, Simpel dan Enak!

photo author
- Rabu, 22 Maret 2023 | 20:10 WIB
Begini resep Nasi Jaha atau Binarundak, makanan khas Sulawesi Utara yang enak. Cara membuatnya cukup simpel tanpa menggunakan bambu (Foto: Ilustrasi Nasi Jaha)
Begini resep Nasi Jaha atau Binarundak, makanan khas Sulawesi Utara yang enak. Cara membuatnya cukup simpel tanpa menggunakan bambu (Foto: Ilustrasi Nasi Jaha)

Berikut bahan dan cara memasak nasi jaha khas Sulut tanpa menggunakan bambu, dilansir dari kanal YouTube Me Masak

Bahan-bahan:

• Beras ketan 1 kg dicampur dengan beras biasa 200 gram (sebelumnya direndam kurang lebih 3 jam)

• Kelapa tua 2 buah diparut

• Bawang merah 20 siung dihaluskan

• Jahe 50 gram dihaluskan

• Daun pandan 15 lembar ditumbuk halus

• Serai 10 batang ditumbuk halus

• Garam 2 1/2 sendok teh

• Gula pasir 1 sendok teh

• Air 800 ml

• Daun pisang masih muda

• Cetakan lontong diameter 5cm

Baca Juga: Resep Brownies 6 Sendok, Cocok Jadi Menu Buka Puasa Ramadhan, Tinggal Aduk Langsung Jadi, Tanpa Mixer dan Oven

Cara Memasak:

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Ady Imban

Sumber: YouTube

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X