- terigu protein sedang / rendah 90 gr
- susu bubuk 10 gr
- kopi instan 4 gr
Baca Juga: Power Rangers Hijau Aka Tomy Meninggal Dunia, Superhero Rebutan Anak 90an! RIP David Frank
Bahan C:
- butter leleh 100 gr (suhu ruang)
Cara membuat:
1. Mixer bahan A hingga mengembang pucat berjejak.
2. Masukkan bahan B sambil diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja
3. Masukan bahan C, mixer kecepatan rendah asal rata saja.
4. Tuang ke loyang yang sudah dialasi kertas roti, hentakan 2-3 kali.
5. taburi meses, kemudian panggang suhu 175 °C 35-40 menit atau hingga matang, oven sudah dipanaskan sebelumnya.
Itulah resep cemilan bolu meses lembut dan wangi kopi, cocok banget jadi teman nonton Piala Dunia 2022.
Selamat mencoba.***