MANADONESIA.COM - Ayam merupakan makanan favorit banyak orang.
Kebanyakan ayam dimasak digoreng atau dibakar, sesuai selera.
Kali ini, kita akan membahas resep ayam suwir kemangi lengkap dengan cara membuat.
Baca Juga: Churros, Cemilan dengan Selai Coklat yang Menggoda, ini Resep dan Cara Membuatnya
Olahan ayam suwir ini akan melalui proses dimasak dengan bumbu pedas menggugah selera.
Perpaduan kemangi dan rempah lain, akan membuat ayam suwir ini beraroma khas dan lezat disantap.
Beriku Resep Ayam Suwir Kemangi dan Cara membuatnya, dikutip manadonesia dari akun Tiktok theerealhelens, pada Senin, 12 Desmeber 2022.
Baca Juga: Catat Resep Sayur Asem Jawa ini, Cocok Dimakan Saat Cuaca Dingin, Bikin Hangat Tubuh Lho Bunda
Bahan :
- Ayam 2 kg
- Cabe merah 300 gr
- Cabe rawit 200 gr
- Bawang merah 150 gr
- Bawang putih 10 siung
- Kemiri 6 buah
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang, Cocok Dimakan Dengan Nasi, Catat Cara Membuatnya
- Kunyit 2 ruas
- Kencur secukupnya
- Daun jeruk 5 lembar
- Garam 2 sdt
- Kaldu jamur 2 sdt
- Gula 2 sdt
- Lada secukupnya
Cara membuat:
- Cuci besih ayam
- Rendam ayam dengan garam, lada dan kaldu jamur, diamkan 1 jam