MANADONESIA.COM - Jika adna bosan dengan menu rumahan yang mainstream, maka patut coba bihun goreng sayur ini.
Kali ini manadonesia akan mengukas resep membuat bihun goreng sayur.
Dengan resep ini, pasti akan menambah cita rasa makan anda dengan keluarga di rumah.
Baca Juga: Temani Hujan Dengan Minuman Saraba Dari Sulawesi, Menghangatkan dan Galau Pasti Kabur
Bahannya pun terbilang mudah didapat dan murah meriah.
Nah, tanpa lama-lama lagi, yuk simak resep bihun goreng sayur ini.
Dikutip manadonesia dari Telegram Aneka Resep Masakan, berikut resep bihun goreng sayur ala @yoanitasavit.
Baca Juga: Punya Stok Buncis di Rumah? Coba Masak Pakai Resep Cah Buncis Saus Tiram ini, Dijamin Menggungah Selera
Bahan:
- 2 papan bihun
- Minyak goreng untuk menumis
- Telur orak arik
- Garam, merica, kaldu bubuk
Bumbu halus:
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
Baca Juga: Resep Tempe Penyet Khas Lamongan Bisa Bikin Gagal Diet, Maunya Nambah Terus
Bahan sayur:
- 1 buah wortel, iris serong
- 4 buah Buncis, iris serong
- 1 batang daun bawang, iris
Cara membuat:
1. Seduh bihun dengan air panas hingga empuk (sesuai petunjul di kemasan). Angkat tiriskan, tambahkan 1 sdm minyak goreng aduk rata, sisihkan.
2. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukan wortel dan buncis masak hingga empuk.
3. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk. Masukan bihun, tambahkan sedikit air bila perlu. Aduk rata.
4. Masukan daun bawang dan telur orak arik, aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba.***