MANADONESIA.COM – Menu prekedel kentang kornet bisa jadi salah satu yang wajib dicoba oleh para bunda di rumah untuk mengatasi si kecil yang susah makan.
Resep prekedel kentang kornet sangat mudah dibuat dan tidak menyita banyak waktu para bunda.
Resep satu ini juga berbahan dasar kentang yang juga bisa mengganti asupan karbo si kecil.
Baca Juga: Takut Jajan Cilok Sembarangan? Berikut Resep dan Cara Membuatnya, Bunda Wajib Tahu
Untuk mengatasi si kecil yang sudah makan, terkadang para bunda justru bingung.
Apalagi jika si kecil terbilang susah untuk konsumsi sayur dan daging, para bunda tentunya khawatir akan perkembangan mereka.
Berikut resep prekedel kentang kornet by fridajoincoffee seperti yang dikutip Manadonesia dari akun Instagram esep Spesial Bunda.
Bahan:
- 500 gr kentang
- 100 gr kornet sapi
- 2 seledri
- 1 kuning telur
Bumbu Halus:
- 3 bawang merah, digoreng sebentar
- 2 bawang putih, digoreng sebentar
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt garam halus
- ¼ sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Pengen Cemilan Enak Anti Mainstream? Coba Resep Bakwa Mi Instan ini
Bahan Pencelup:
- 1 putih telur
- ¼ sdt garam
Cara Membuat:
1. Kupas dan potong² kentang, kemudian goreng sampai empuk, jangan sampai garing kecoklatan. Kemudian haluskan.
2. Campurkan kentang, kornet, seledri, kuning telur, bumbu halus. Aduk rata.