- Siapkan wadah besar, tuang agar nutrijel anggur dan orange, beri susu kental manis, kelapa muda beserta airnya, es batu, sagu mutiara, buah semangka, koreksi rasa, jika kurang manis, bisa ditambahkan gula lagi.
Itulah resep rahasia penjual es pada bulan Ramadhan, es jelly mutiara, yang banyak diburu untuk dijadikan minuman buka puasa.
Es jelly mutiara ini berbahan dasar dengan harga yang murah, sehingga dapat meraup untung jutaan rupiah selama bulan Ramadhan.***