MANADONESIA.COM - Bulan Ramadhan yang dinanti-nantikan umat muslim sebentar lagi akan segera tiba.
Umat muslim yang akan menjalankan ibadah puasa pada bulan Ramadhan, tentunya tak lepas dari makanan dan minuman es yang menyegarkan.
Setelah seharian menahan haus dan lapar, sebagian besar umat muslim kerap jalan-jalan sore atau dikenal dengan istilah ngabuburit, mencari takjil atau minuman es untuk berbuka puasa.
Momen ini menjadi peluang bagi para penjual es, untuk meraup untung jutaan rupiah jika berdagang es dengan resep yang enak tentunya.
Berikut bocoran resep rahasia es jelly mutiara, para pedagang es pada bulan puasa yang dilansir Manadonesia dari akun TikTok @dapur_nn.
Es Jelly Mutiara
Bahan :
Nutrijel anggur 1 bungkus
Nutrijel Jeruk 1 bungkus
Pewarna anggur/ungu 2 tetes
Pewarna jeruk/orange 2 tetes
Gula 20 gram
Kelapa muda
Sagu mutiara
Susu kental manis 2 kaleng
Es Batu 3 bungkus besar
Buah semangka 1/2 bagian, potong dadu
Air secukupnya
Cara Membuat :
- Masak agar nutrijel anggur, gula 100 gram, air sesuai petunjuk ukuran pada kemasan nutrijel, pewarna anggur 2 tetes, aduk hingga matang, dinginkan, lalu potong kotak-kotak.
- Masak agar nutrijel orange, gula 100 gram, air sesuai petunjuk ukuran pada kemasan nutrijel, pewarna orange 2 tetes, aduk hingga matang, dinginkan, lalu potong kotak-kotak.
- Rebus sagu mutiara dengn air selama 7 menit, dinginkan.
Baca Juga: Resep Nugget Balado Bikin Mulut Gemetar, Seperti Mulut Tetangga, Ayuk Coba
Artikel Terkait
Syekh Ali Jaber: Hutang Lunas, Dunia Dan Akhirat Juga Kamu Dapat, Maka Amalkan Amalan ini
Simak Kapan Puasa Bulan Ramadhan Tahun 2023 Dimulai
Olahan dari Singkong Getuk Lindri Tanpa Cetakan, Cemilan Buka Puasa Ramadhan yang Istimewa, Cek Resep
Kapan Puasa Ramadhan 2023 Dan Dimulai Tanggal Berapa? Simak di sini
Orang Yang Sholat Benar Akan Mengalami Perubahan, Simak Penjelasan Ustadz Adi Hidayat