MANADONESIA.COM - Kuliner Indonesia terkenal dengan berbagai resep makanan lokal yang pedas.
Bahkan hampir di semua restoran Indonesia menyediakan berbagai makanan pedas.
Hal ini dikarenakan masyarakat Indonesia umumnya menyukai makanan yang pedas.
Seperti resep Beef Slice Tumis Pedas ala Armaida Aditia.
Menu daging yang biasanya disediakan di restoran, diubahnya menjadi menu rumahan dengan kearifan lokal cita rasa Indonesia.
Tentunya dengan kualitas daging dan rasa pedas dari racikan bumbunya, membuat Beef Slice Tumis Pedas ini wajib dicoba para pecinta makanan pedas.
Penasaran? Berikut resep Beef Tumis Pedas yang dilansir Manadonesia dari Instagram @hi_armaida.
Bahan-bahan:
500gr beef slice
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah bawang bombay
20 buah cabe merah
10 buah cabe hijau
5 buah cabe rawit
2 sdm saus tiram
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Msg secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: Masak 5 Menit Saja! Olahan Telur Lezat untuk Menu Sahur di Ramadhan 2023
Langkah membuat:
- Chopper bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit.
- Tumis hingga harum. Kemudian masukan daun jeruk dan bawang bombay.
- Tumis kembali hingga bawang bombay layu.
- Masukan beef slice dan saus tiram.
- Aduk sebentar, lanjut beri garam, gula, msg dan kaldu bubuk.
- Terakhir masukan potongan daun bawang dan minyak wijen.
- Sajikan.
Gimana, layak dicoba bukan?
Itulah Resep Beef Slice Tumis Pedas ala Instagram @hi_armaida, menu mewah ala restoran dengan rasa pedas kearifan lokal Indonesia.***