Masak 5 Menit Saja! Olahan Telur Lezat untuk Menu Sahur di Ramadhan 2023

MANADONESIA.COM - Euforia Ramadhan 2023 sudah terasa sejak sekarang. Padahal bulan penuh berkah dan rahmat tersebut masih beberapa minggu lagi akan datang.

Sobat Muslim pasti sudah tidak sabar menunggu saat beribadah di Ramadhan 2023 dan mendapatkan pahala berlimpah.

Tak ketinggalan momen berbuka puasa dan sahur bersama keluarga besar di Ramadhan 2023.

Baca Juga: Cocok Buat Diet, Menu Sahur Ramadhan 1444 H dari Bahan Chiaseed

Untuk menemani sahur bersama keluarga, Sobat Muslim boleh coba olahan telur lezat untuk menu sahur di Ramadhan 2023 yang dikutip dari Lemon8 akun @mamabrins.

Bahan yang dibutuhkan yakni 2 butir telur ayam, 1 sdt (sendok teh), 1 sdt merica bubuk, dan garam secukupnya.

Untuk bumbunya siapkan 1 sdm (sendok makan) saus cabe, 1/2 sdt saus tiram, 1 sdm kecap manis, dan 1 sdm air putih.

Baca Juga: Berani Coba? Sambal Ganja Khas Aceh, Pas Untuk Sahur Ramadhan 1444 H, Halal Kok

Pecahkan telur lalu kocok sampai putih dan kuning telur tercampur. Jangan lupa tambahkan garam dan merica.

Siapkan mangkuk kecil. Isi dengan saus cabe, saus tiram, kecap manis dan air putih. Aduk-aduk hingga bumbunya tercampur merata.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng di atasnya. Masukkan telur, jangan lupa dibalik kalau salah satu sisinya sudah matang dan berwarna kecoklatan.

Baca Juga: Resep Bolu Kukus Oreo Vla Keju, Bisa Jadi Menu Buka Puasa Andalan Untuk Keluarga Tersayang

Oleskan bumbu yang sudah dibuat sebelumnya di sisi telur dadar yang sudah matang.

Balik telur dan balur kembali dengan bumbu yang tersisa.

Masak sampai bumbu jadi karamel dan telur bakar siap untuk disantap.