MANADONESIA.COM - Sebentar lagi kita akan memasuki Ramadhan 2023, tentunya salad buah puding jeruk cocok untuk takjil buka puasa nanti.
Salad buah puding jeruk adalah takjil buka puasa yang pas mengobati tenggorokan kering di Ramadhan 2023 nanti.
Selain untuk takjil buka puasa, salad buah puding jeruk tentunya bisa juga untuk menjadi ide jualan pada Ramadhan 2023 nanti.
Dilansir Manadonesia dari Instagram @lis.achmady, berikut bahan resep salad buah puding jeruk lengkap dengan cara membuatnya.
Bahan:
15 gram Mr. Jelly Rasa Jeruk
100 gram Gula Pasir
300 ml Air
200 ml susu cair
Bahan Salad:
120 gram Mayonaise Maestro
120 gram Yogurt Plain Cimori
100 ml susu kental manis
50 gram Keju Cheddar
Baca Juga: Ide Jualan di Bulan Puasa Ramadhan, Resep Es Lumut Segar Dijamin Cuan
Buah Buahan:
1 buah apel
1/2 buah pear
8 anggur belah dua
1 buah kiwi
6 buah stroberi
4 potong buah jeruk kaleng
Cara Membuat:
- Pertama adalah membuat pudingnya terlebih dahulu, masukkan agar Mr. Jelly, tambahkan gula, air, susu cair, aduk rata hingga mendidih.
- Setelah mendidih segera diangkat dan tuang kedalam wadah puding volume 300 ml, lalu diamkan hingga mengeras.
- Buat salad, masukkan mayonaise, yogurt tanpa rasa, susu kental manis, lalu aduk rata.
- Masukkan buah apel dan pear yang sudah di potong dadu lalu aduk rata, tambahkan buah anggur, aduk kembali dan sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Orek Tempe Kering Asam Manis, Menu Sahur yang Simpel tapi Bikin Ngiler
- Potong tipis buah stroberi dan kiwi untuk menghias pinggiran wadah puding.
- Setelah puding jeruk mengeras, tata stroberi dan kiwi agar tampilannya lebih cantik.
- Lalu masukkan salad buah dan tambahkan toping keju parut.
Puding jeruk salad buah siap disantap, akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin.
Puding jeruk salad buah ini sangat cocok melepas keringnya tenggorokan saat berbuka puasa karena perpaduan puding dan buah-buahan yang segar.
Selain untuk dinikmati bersama keluarga besar, puding jeruk salad buah ini juga bisa menjadi ide jualan untuk takjil buka puasa pada Ramadhan 2023 loh.***