Aduk sampai merata ke kemudian tambahkan 10 sendok makan tepung terigu dan 400 ml susu cair. Aduk terus sampai adonan menggumpal.
Untuk adonan perekat, masukan tepung terigu kedalam air secukupnya lalu aduk sampai tercampur rata.
Selanjutnya, ambil kulit lumpia masukan 1 sendok makan adonan pisang tadi lalu gulung, ujung lumpia oleskan campuran air dan tepung terigu tadi sebagai perekat.
Setelah semuanya selesai digulung, goreng dengan api sedang. Jangan lupa dibolak-balik agar masaknya merata.
Baca Juga: Resep Sambal Pecel Lele dan Ayam Persiapan Bulan Puasa Ramadhan, Cocok untuk Semua Gorengan
Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan lalu taruh dalam wadah.
Tahap terakhir tinggal tambahkan glaze colatta rasa tiramizu dan pakai Kacang sangrai.
Catatan:
Untuk toppingnya bisa diganti dengan pakai keju, coklat atau meses. Pokoknya sesuai selera aja.
1 resep ini bisa jadi 100 buah Banana Roll bisa juga sebagai stok frozen Food di rumah.
Itulah resep dan cara membuat banana roll, bisa untuk ide jualan takjil di bulan puasa Ramadhan nanti. Selamat mencoba***