MANADONESIA.COM - Cobain resep puding pandan kelapa yang lembut dan gurih, buat menu buka puasa Ramadhan pasti langsung bikin badan segar.
Anak-anak pasti akan semangat puasanya kalau ibu-ibu bikin puding pandan kelapa untuk menu buka puasa.
Menu puding pandan kelapa ini teksturnya lembut dan rasanya gurih dari kelapa bikin tenggorokan akan terasa segar saat buka puasa Ramadhan.
Baca Juga: Resep Es teler yang Wajib dicoba untuk Menu Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
Menu puding pandan kelapa cocok juga untuk cemilan di waktu sore hari bersama keluarga.
Cara membuat puding pandan kelapa sangat simpel, bahannya pun mudah didapat.
Berikut resep dan cara membuat puding pandan kelapa yang lembut dan gurih dilansir Manadonesia.com dari akun Instagram @vitakwee.
Baca Juga: Resep Musakhan, Masakan Khas Ramadhan dari Palestina, Yuk Cobain!
Bahan Lapisan Kelapa :
7 gram agar-agar plain, 1/2 sdt Nutrijel dan 650 ml air kelapa
Cara masak semua bahan hingga mendidih, sisihkan, tambahan 2 butir kelapa muda, sisihkan bagian isinya, iris memanjang.
Bahan Lapisan Pandan :
Daun pandan dan air secukupnya, blender lalu saring.
7 gram agar-agar, 125 gram gula pasir, 1 sendok teh nutrijel, 200 cc santan instan, 500 cc air pandan.