Resep Bubur Manado Sambal Terasi, Enak Bikin Nagih

Ikan asin goreng

Bawang merah goreng

Sambel terasi

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang putih hingga kekuningan.

2. Masukan daun bawang, dan aduk cepat, dan masukan air kurang lebih 500ml (bisa ditambah jika kekentalan)

3. Masak sampai mendidih, masukan bahan bubur yang sudah matang, aduk rata.

4. Jika sudah, didihkan kembali lalu masukan garama, merica bubuk, kaldu ayam bubuk.

5. Lalu masukan sayurnya (kangkung, bayam) dan kemangi, lalu didihkan, koreksi rasa, dan matikan api.

6. Bubur Manado siap disajikan dengan ikan asin, sambal terasi, dan taburan bawang goreng, (buburnya jadi 5 porsi untuk ukuran resep ini).

Demikian ulasan mengenai resep bubur Manado sambal terasi, yang rasanya enak dan dijamin bikin nagih.***