Dijamin Keluarga Lahap, Inilah Resep Tumis Kangkung ala Restoran Mudah dan Tetap Hijau

-Garam secukupnya

-Gula secukupnya

Cara membuatnya:

Baca Juga: Cemilan Enak dan Lembut, Resep Martabak Lenggang Isi Keju, Cocok Jadi Ide Jualan

-Siapkan kangkung yang sudah dipotong-potong. Jika ingin menggunakan batangnya, harus dibagi dua mengingat ada hewan di dalam batang kangkung.

-Siapkan bahan-bahannya

-Kemudian siapkan Teflon di atas konpor

-Tuangkan minyak secukupnya untuk tumis bumbu

-Jika minyak sudah panas, masukan bawang merah yang sudah dipotong-potong

-Jika bawang merah sudah setengah matang, masukan bawang putih

-Aduk-aduk agar matangnya merata

-Jika suka terasi, tambahkan terasinya

-Jika terasinya sudah tercampur rata, tambahkan cabaik yang sudah dihancurkan

-Aduk sampai rata, kemudian tambahkan kangkung yang sudah dipotong-potong. Perlu dicatat agar kangkungnya tetap hijau gunakan api besar, jangan tambahkan air serta jangan masak terlalu lama.

-Aduk kanngkungnya agar tercampur rata bersama bumbu