1/2 sdt bubuk bawang putih/2 siung bawang putih haluskan
Garam, kaldu jamur dan merica bubuk secukupnya
Air dingin secukupnya .
Baca Juga: Resep Bihun Kuah Bakso Enak Anti Ribet, Cocok Banget Disantap di Musim Hujan
CARA MEMBUAT :
- Campurkan semua bahan pelapis, tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata sampai jadi adonan yang tidak terlalu kental (cek rasa sesuaikan selera)
- Panaskan minyak banyak di wajan
- Celupkan potongan kangkung kedalam adonan, lalu masukkan ke minyak panas satu persatu dan jangan menggoreng/memasukkan terlalu banyak agar tidak menggumpal (nanti jadi bakwan kangkun).
- Goreng dng api sedang sampai kuning kecoklatan/crispy, angkat tiriskan di tisu
- Siap disajikan begitu saja atau bisa juga dicocol sambel, saos, ditaburi bubuk cabe sesuai selera kamu, ya.
Itulah ulasan mengenai resep membuat kangkung jadi cemilan super gurih, mudah dan dijamin keluarga suka.
Selamat mencoba.***
Artikel Terkait
Presiden Jokowi akan Tinjau Kesiapan KTT G20 di Bali
Primbon Jawa: Ketahui Arti Anjing Menyalak Tanpa Sebab menurut Jam
Diabetes Menyerang? Jangan Panik, Minum Racikan Bahan Alami Ini Kata dr. Zaidul Akbar
Kanker Takut Pada Orang Yang Mencontohi Cara Tidur Rasulullah Ini Kata dr. Zaidul Akbar
Bunuh Kuman Dan Bakteri Di Mulut, Cukup pakai Pasta Gigi Herbal Ini Kata dr. Zaidul Akbar