Ide Jualan Laris Manis, Resep Cemilan Dadar Gulung Pisang Mudah Anti Gagal, Pasti Diburu Pembeli

1 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

1 butir telur

Baca Juga: Cemilan Kue Keria Ubi Ungu Mudah Bikin Nagih, Cocok Jadi Ide Jualan Pasti Laku Keras, Cek Resep di Sini

Cara membuat:

1. Kupas pisang kemudian potong-potong agak tpis, namun juga jangan terlalu tebal. Lalu masukan potongan pisang ke dalam wajan.

2. Masak pisang sambil ditekan-tekan, hingga lumat. Jika sudah lumat, maka tambahkan 1 sdm margarin. Aduk hingga tercampur dan sampai mengental.

3. Pindah adonan ke dalam mangkuk, dan biarkan dingin, sisihkan.

4. Masukan 125 gr tepung terigu ke dalam wadah lalu tambahkan 1 sdm tepung tapioka, 2 sdm coklat bubuk, 1 sdm gula, sejumput garam, lalu aduk hingga tercampur rata.

5. Masukan 1 butir telur, 350 ml susu (masukan dengan bertahap) dan aduk rata. Lakukan sampai susu habis.

6. Jika sudah, tambahkan 2 sdm margarin cair, aduk sampai tercampur rata.

7. Pindahkan adonan ke wadah lain dengan cara disaring agar tidak ada tepung yang bergerindil tercampur, lalu aduk lagi.

8. Jika sudah, maka panaskan Teflon, tuang satu centong adonan kemudian ratakan (gunakan api kecil).

9. Jika sudah matang angkat, lakukan seperti itu hingga adonan habis.

10. Siapkan selembar kulit adonan yang dimasak tadi kemudian masukan pisang secukupnya. Gulung perlahan. Lakukan itu hingga selesai.